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Pestizidreport

Kartoffel früh

Probenübersicht
2019 - 2021
Proben
untersucht
davon
ohne PSM-
Rückstände
mit PSM-
Rückständen
mit Mehrfach-
rückständen
mit Höchst-
gehaltsüber-
schreitung
alle Proben 17 13 76% 4 24% 0 0% - 0 0%
davon Bio/Öko-
Lebensmittel
2 2 100% 0 0% 0 0% - 0 0%


Ländervergleich
2019 - 2021
Proben
untersucht
davon
ohne PSM-
Rückstände
mit PSM-
Rückständen
mit Mehrfach-
rückständen
mit Höchst-
gehaltsüber-
schreitung
Deutschland 14 12 86% 2 14% 0 0% - 0 0%
Spanien 2 1 50% 1 50% 0 0% - 0 0%
Zypern 1 0 0% 1 100% 0 0% - 0 0%


Jahresvergleich
2019 - 2021
Proben
untersucht
davon
ohne PSM-
Rückstände
mit PSM-
Rückständen
mit Mehrfach-
rückständen
mit Höchst-
gehaltsüber-
schreitung
2021 7 7 100% 0 0% 0 0% - 0 0%
2020 7 5 71% 2 29% 0 0% - 0 0%
2019 3 1 33% 2 67% 0 0% - 0 0%


Von 4 Proben mit PSM-Rückständen wiesen 4 Proben Einfach- und 0 Proben (0%) Mehrfachrückstände auf.
Übersicht Mehrfachrückstände
2019 - 2021
Anzahl Wirkstoffe pro Probe
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Anzahl Proben 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0
in Prozent von 4 Proben 100% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%


In den 4 Proben mit PSM-Rückständen wurden insgesamt 4 unterschiedliche Wirkstoffe bestimmt.
Liste der bestimmten Wirkstoffe
2019 - 2021
Proben
untersucht
Wirkstoff
gefunden
Chlorpropham; CIPC 17 1 6%
Fluopicolid 17 1 6%
Flutolanil 17 1 6%
Tebuconazol 17 1 6%


Produktgruppen-
übersicht
Kartoffeln
2019 - 2021
(ab jeweils 10 Proben)
Proben
untersucht
davon
ohne PSM-
Rückstände
mit PSM-
Rückständen
mit Mehrfach-
rückständen
mit Höchst-
gehaltsüber-
schreitung
Kartoffel festkochend (Salatware) 35 28 80% 7 20% 0 0% - 0 0%
Kartoffel früh 17 13 76% 4 24% 0 0% - 0 0%
Kartoffel mehlig kochend 24 18 75% 6 25% 1 4% 2 0 0%
Kartoffel vorwiegend festkochend 43 30 70% 13 30% 0 0% - 0 0%
Kartoffeln 26 23 88% 3 12% 0 0% - 1 4%


Bezüglich der Beurteilung von PSM-Rückständen und der Auswertungen beachten Sie bitte die Hinweise auf der Internetseite des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt.

aktueller Stand: 21.11.2021

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© Sächsisches Staatsministerium für Soziales und Verbraucherschutz