Pestizidreport
Apfel
| Probenübersicht 2022 |
Proben untersucht |
davon | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ohne PSM- Rückstände |
mit PSM- Rückständen |
mit Mehrfach- rückständen |
mit Höchst- gehaltsüber- schreitung |
|||||||
| alle Proben | 60 | 13 | 22% | 47 | 78% | 36 | 60% | 2-8 | 1 | 2% |
| davon Bio/Öko- Lebensmittel |
12 | 12 | 100% | 0 | 0% | 0 | 0% | - | 0 | 0% |
| Ländervergleich 2022 |
Proben untersucht |
davon | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ohne PSM- Rückstände |
mit PSM- Rückständen |
mit Mehrfach- rückständen |
mit Höchst- gehaltsüber- schreitung |
|||||||
 Deutschland |
58 | 13 | 22% | 45 | 78% | 34 | 59% | 2-8 | 0 | 0% |
 Italien |
1 | 0 | 0% | 1 | 100% | 1 | 100% | 2 | 0 | 0% |
 Polen |
1 | 0 | 0% | 1 | 100% | 1 | 100% | 6 | 1 | 100% |
| Jahresvergleich 2021 - 2023 |
Proben untersucht |
davon | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ohne PSM- Rückstände |
mit PSM- Rückständen |
mit Mehrfach- rückständen |
mit Höchst- gehaltsüber- schreitung |
|||||||
| 2023 | 17 | 4 | 24% | 13 | 76% | 11 | 65% | 2-8 | 0 | 0% |
| 2022 | 60 | 13 | 22% | 47 | 78% | 36 | 60% | 2-8 | 1 | 2% |
| 2021 | 42 | 11 | 26% | 31 | 74% | 21 | 50% | 2-6 | 0 | 0% |
Von 47 Proben mit PSM-Rückständen wiesen 11 Proben Einfach- und 36 Proben (77%) Mehrfachrückstände auf.
| Übersicht Mehrfachrückstände 2022 |
Anzahl Wirkstoffe pro Probe | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Anzahl Proben | 11 | 11 | 9 | 8 | 3 | 3 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| in Prozent von 47 Proben | 23% | 23% | 19% | 17% | 6% | 6% | 2% | 2% | 0% | 0% |
In den 47 Proben mit PSM-Rückständen wurden insgesamt 27 unterschiedliche Wirkstoffe bestimmt.
| Liste der 10 am häufigsten bestimmten Wirkstoffe 2022 |
Proben untersucht |
Wirkstoff gefunden |
|
|---|---|---|---|
| Trifloxystrobin | 60 | 30 | 50% |
| Captan, Summe aus Captan und THPI, ausgedrückt als Captan | 18 | 16 | 89% |
| Fludioxonil | 60 | 16 | 27% |
| Captan | 60 | 15 | 25% |
| THPI; Tetrahydrophthalimid, Metabolit von Captan | 18 | 9 | 50% |
| Chlorantraniliprol | 60 | 5 | 8% |
| BYI08330-enol, Metabolit von Spirotetramat | 60 | 4 | 7% |
| BYI08330-enol-glucosid, Metabolit von Spirotetramat | 60 | 4 | 7% |
| Cyprodinil | 60 | 4 | 7% |
| Spirotetramat, Summe aus Spirotetramat und Metabolit BYI08330-enol, | 60 | 4 | 7% |
| Produktgruppen- übersicht Kernobst 2021 - 2023 (ab jeweils 10 Proben) |
Proben untersucht |
davon | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ohne PSM- Rückstände |
mit PSM- Rückständen |
mit Mehrfach- rückständen |
mit Höchst- gehaltsüber- schreitung |
|||||||
| Apfel | 119 | 28 | 24% | 91 | 76% | 68 | 57% | 2-8 | 1 | 1% |
| Birne | 30 | 1 | 3% | 29 | 97% | 22 | 73% | 2-12 | 0 | 0% |
Bezüglich der Beurteilung von PSM-Rückständen und der Auswertungen beachten Sie bitte die Hinweise auf der Internetseite des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt.
aktueller Stand: 24.09.2023